🌱 Hoe het begon

Mijn liefde voor tuinieren begon eigenlijk al veel eerder, in de Filipijnen. Daar groeide ik op op een boerderij, waar ik samen met mijn familie de eerste stapjes zette in het verbouwen van groenten, kruiden en fruit. Al jong leerde ik hoe bijzonder het is om iets met aandacht te laten groeien en hoe mooi het is om te oogsten wat je zelf hebt verzorgd. "Het begon heel eenvoudig, in mijn eigen tuin. Ik plantte wat zaadjes en een paar kruiden, gewoon om te zien wat er zou gebeuren. Tot mijn verrassing groeide alles zo goed dat ik er steeds meer plezier in kreeg. Mijn zoontje vond het zó leuk dat hij er filmpjes van maakte en zelfs een eigen 🎬 YouTube-kanaal begon. Zo werd ons kleine tuintje al snel een avontuur dat we samen konden delen."

🍅 De groei

"Na de eerste successen wilde ik méér proberen. Ik plantte tomaten, pepers, extra kruiden en nog veel meer. Al die smaken uit de tuin inspireerden me om nieuwe gerechten te maken. De sambal werd pittig en vol karakter, de tomatensaus rijk en romig, en de kruiden gaven alles een heerlijke geur. Steeds vaker kwamen vrienden en buren langs om mee te eten, en zo groeide mijn tuin uit tot een plek waar gezelligheid en smaak samenkwamen."

🎁 Delen met jou

"Op een gegeven moment wist ik: deze passie wil ik niet alleen voor mezelf houden. Wat ik maak is te mooi om niet te delen. Daarom vul ik nu kleine potjes en zakjes met de oogst uit mijn tuin, ambachtelijk bereid en met liefde verpakt. Het zijn cadeautjes die niet alleen lekker zijn, maar ook een stukje van mijn verhaal met zich meedragen. Zo kan ik mijn smaken en passie nu ook met jou delen."

🌼 Toekomstplannen

"Ik blijf met veel plezier werken aan de groei van Lizzy's Farm. De komende jaren wil ik mijn assortiment verder uitbreiden met nog meer producten uit mijn eigen tuin. Ik vind het geweldig om nieuwe gewassen en smaken te ontdekken en deze om te zetten in eerlijke, ambachtelijke producten waar anderen van kunnen genieten.

Ook wil ik mijn catering verder uitbreiden. Ik geniet ervan om mensen kennis te laten maken met de smaken uit de Filipijnse en Aziatische keuken en hen te verrassen met verse, huisgemaakte gerechten. Mijn droom is om Lizzy's Farm verder te laten groeien, terwijl ik trouw blijf aan waar het allemaal mee begon: koken met liefde, werken met pure ingrediënten en mensen samenbrengen rond lekker eten."